Tokat
Tarihi Arasta Çarşısı süresince ahşap dükkanlar sıralanıyor. Çarşıda esnaf ve yurttaşlar kahvehanelerde çay içip, lakırtı ediyor.
Arasta Çarşısı'ndaki dü kahvehaneden bir tanesi de beniz yılı aşkındır işletilen "Arasta Kahvehanesi".
Çay kaşığı ve bardak seslerine insanoğlu seslerinin karıştığı zamanı kahvehanenin duvarlarında ise yaşamını kaybeden alıcıların fotoğrafları toprak alıyor.
Kahvehanenin öteki ismi "Son Durak"
Kahvehaneyi işleten Mustafa Köksalan, AA muhabirine, derinlemesine senelerdir işlettikleri kahvehanelerinin ilçede aşina öteki isminin ise "Son Durak" bulunduğunu söyledi.
Oyun oynanmayan, elden lakırtı edilen kahvehanede giderek familya ortamı oluştuğunu anlatım fail Köksalan, ölüm fail müşterilerinin fotoğrafını 30 sene ilk kahvehane duvarına asmaya başladıklarını ve seneler içre bunun müşterek tradisyon vaziyetini aldığını anlattı.
Bazı alıcıların fotoğraflarını kendisinin verdiğini, bazılarının ise vefatından sonradan ailelerinden aldıklarını tamlayan Köksalan, kullanıcılarını herhangi müşterek devir yad ettiklerini vurgulayarak, "Burada fotoğrafı bulunanlar kahvehanemizim müdavimleriydi. Çoğu burada esnaflık yapmış insanlar. Değişik dizge gruplarına ilişik şahıslar var, 170'e andıran fotoğraf var." diyerek konuştu.
Müşterilerinin çoğunluğunun ölçülü yaşın üstünde olduğuna ayraç fail Köksalan, zamanı caminin yakınındaki kahvehanelerini, er saatte açtıklarını, sabahleyin namazından itibaren mevrut müşterilerine, çayın dışında mazot ve katık da ağırlama ettiklerini laflarına ekledi.
Kahvehanenin müdavimlerinden 78 yaşındaki Ziya Şubaşı ise kahvehanenin duvarlarında fotoğrafları asık insanların çoğunu yakından tanıdıklarını dile getirdi.
Seyfettin Şahin (89) de kahvehanenin duvarlarında fotoğrafı mevcut insanların çoğunun arastada esnaflık yaptığını söyledi.
