Kerkük
Üç tekerlekli gezgin otomobiliyle senelerdir Kerkük'ün herhangi müşterek mahallesini yavaş yavaş gezen 70 yaşındaki Ahmed, bıçak bileyerek kazanılmış bulunduğu parayla 5 çocuğunu okutup büyütmüş.
AA muhabirine mütekellim Ahmed, cuma namazı aut haftanın 6 haset çalıştığını ve işini baş döndürücü sevdiğini söyledi.
Her mahalleye müşterek çağ ayırdığını tamlayan Kerküklü, "En baş döndürücü etçi dükkanı ve şarküterilerin bulunduğu yerlerde müşterilerim var. Cumartesi günleri Çay, pazarları İskan, pazartesi Şorca, salı Rahimava, çarşamba Hüriyye, perşembe günleri ise Korya Mahallesi'ne gidiyorum." dedi.
Ahmed, biçim haricinde Kerkük'ün Altunköprü ve Tazehurmatu nahiyeleri ile Tuzhurmatu kazasından mevrut müşterileri bulunduğunu da aktardı.
"Müşterilerimin memnuniyetine ilgi ederim. Yaklaşık 15 salname müşterilerim var." diyen Ahmed, işini 28 senedir herhangi müşterek daima itinayla ve kusursuz yapmayı ilke edindiğini dile getirdi.
"Kazandığım parayla çocuklarımı büyüttüm ve okuttum"
Bunca sene ailesinin geçimini sağlamış bulunduğu mesleğini kırıklık körlemeden sürdüren eli uz bileyici, şunları kaydetti:
“Kerkük'ümüzün herhangi müşterek yönünü mahalle mahalle gezip bıçak bileyerek kazandığım parayla çocuklarımı büyüttüm ve okuttum. Çalışmak ve akım eylemek yorar, fakat bu benim düşüncesince kırıklık değil, hemşehrilerimize hizmettir. Her sabahleyin zaman 06.00'dan geceleyin ezanı 17.00'ye denli bıçak bileyerek vatandaşımıza görev ediyorum. Sürekli beni arayıp 'bıçağım köreldi' diyen yurttaşlarımıza istekle asistan oluyorum."
Ahmed, gerekseme sahibi birtakım aileler düşüncesince sevap almadan bıçak bilediğini ve bunu yaparken baş döndürücü bahtiyar bulunduğunu tabir etti.
Sadece bıçak değil balta, makas, satır, rotatif sermaye kebap kebap bıçağı üzere bilenecek topu topu malzemeleri bilediğini tamlayan Ahmed, ithal malların azda olsa tesiri olsa da mesleğini itinayla yaptığından işlerinde eksilme olmadığını aktardı.
En baş döndürücü kurban bayramlarında iş yapıyor
Ahmed, en baş döndürücü kurban bayramlarında iş yaptığını ve o eyyam kestirmece 14 zaman çalıştığını söyledi.
Kerküklü usta, işlerin yoğunluğu dolayısıyla senelerdir bayramı doyasıya yaşayamadığını fakat hasılatıntan bahtiyar bulunduğunu dile getirdi.
Gücü yettiği sürece işini devam eylemek istediğini tamlayan Ahmed, "Bıçak bileme mesleği iyice meşakkatli. Ben bu mesleğe cahillik yıllarımda hevesle başladım. Kazancı da dobra olunca bırakamadım. Çalıştıkça işi sevmeye başladım ve mesleğime bağlandım. Ama çocuklarım bu mesleği gerçekleştirmek istemiyor. Onlar okudukları bölümlerin işini yapıyorlar." diyerek konuştu.
