Konya
Ünalmış, civarda yetişen buğdayları taş değirmende öğüterek mükemmel buğday unu üretiyor.
Bulgur çekip arpadan un imal ederek oyun ve kapik maması elde fail 52 yaşındaki Ünalmış, almış olduğu dünkü ortak makineyle de un tarhanası, türap ve pul biber hazırlamaya başladı.
Ünalmış, AA muhabirine, 16 yaşlarındayken evlendikten sonraları kayınpederine ilişik taş değirmende çalışmaya başladığını söyledi.
Mesleği kayınpederinden öğrendiğini aktaran Ünalmış, "Zamanla işin başına geçtim. Çocuklarımı okuttum, kişi param, arabam ve kazançlı özgürlüğüm oldu. Ekmeği kendimiz üretirsek baş döndürücü elan dobra olur. Çünkü, hacısı hocası köyüne dönüyor. İş durumunda ortak tane başıma çalışıyorum. İş yaşamı beni canlı tutuyor. Kadın kişi ayakları üstünde durmalı." sanarak konuştu.
