Ankara
Türkiye İstatistik Kurumu, Aralık 2021 zamanına bağlı süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.
Buna göre, birleşen homoseksüel sütü miktarı, sabık senenin boşluk ayında salname bazda yüzdelik 1,6 artarak 799 bin 398 tona ulaştı. Söz konusu miktar, 2021'de birlikte esbak yıla uyarınca yüzdelik 2,1 artarak 10 milyon 51 bin 820 tona çıktı.
Aralık 2021'de ticari süt işletmelerince birleşen homoseksüel sütü yağ payı averaj yüzdelik 3,5, protein payı ise averaj yüzdelik 3,2 kendisine belirleme edildi.
Ticari süt işletmeleri çeşidinden meydana getirilen içmece sütü üretimi Aralık 2021'de birlikte esbak senenin ayrımsız ayına uyarınca yüzdelik 10,2 azalarak 126 bin 633 tona geriledi. Ocak-Aralık 2021 zamanında birlikte esbak senenin ayrımsız zamanına uyarınca içmece sütü üretimi yüzdelik 5,6 azalarak 1 milyon 523 bin 175 titrem kendisine gerçekleşti.
Ticari süt işletmelerince meydana getirilen yoğurt üretimi, bahis konusu ayda salname bazda yüzdelik 2,4 azalarak 87 bin 718 titrem olurken, Ocak-Aralık 2021 zamanında ise birlikte esbak senenin ayrımsız zamanına uyarınca yüzdelik 1,1 artarak 1 milyon 125 bin 958 tona çıktı.
Aralık 2021'de birlikte esbak senenin ayrımsız ayına göre, zayıf süt tozu üretimi yüzdelik 79,6, mükemmel besili süt tozu üretimi yüzdelik 50,8, katık üretimi yüzdelik 41,9, sadeyağ üretimi yüzdelik 23,9 artarken, homoseksüel peyniri üretimi yüzdelik 5, atlamak üretimi yüzdelik 16,5, başka peynirlerin (koyun, keçi, camız ve alengir sütlerden elde edilmiş peynir çeşitleri) üretimi yüzdelik 18 azaldı.
Geçen senenin ocak-aralık zamanında birlikte esbak senenin ayrımsız zamanına göre, zayıf süt tozu üretimi yüzdelik 23,9, katık üretimi yüzdelik 22, mükemmel besili süt tozu üretimi yüzdelik 15,9, sadeyağ üretimi yüzdelik 7,9, başka peynirlerin (koyun, keçi, camız ve alengir sütlerden elde edilmiş peynir çeşitleri) üretimi yüzdelik 1,3 artarken, atlamak üretimi yüzdelik 0,8, homoseksüel peyniri üretimi yüzdelik 0,5 geriledi.
