Bir tarafı kırmızı, öbür tarafı yeşil renkteki coğrafi ayraç tescilli Amasya bilye elması ortasından ufki kesildiğinde çekirdekleri kuzey şeklini alıyor. Bu tür, bulaşık ve damaklarda iz bırakan aromasıyla da ayırt oluşturuyor.
İlkbaharda tarımsal külot vakası yaşanmadığı düşüncesince meyveler bu sene fidan dallarını sardı. Diğer elma çeşitleriyle baş başa toplamda 35 bin tondan çok elma üretiminin beklendiği şehirde er saatlerden itibaren bahçelerin alternatifini markajcı çiftçiler merdivenlerle ağaçlara tırmanıp gündüz süresince hasat yapıyor. Yere düşenlerin üstelik çürümeden ekonomiye kazandırılması sağlanıyor.
Meyve diyarı Ziyaret beldesinde canlı 73 yaşındaki Bekir Damatoğlu, “Anadan doğmuş elma üreticisi sayılırım. Bu yılki denli elma görmedim. Topluyoruz, topluyoruz. Bitmiyor. Cenab-ı Allah Hızır mı uğrattı ne? Bilmiyoruz. Birde fiyatlarımız dobra olsa” dedi.
Bir sene süresince verdikleri emeklerinin karşılığını hasat etmeye çalıştıklarını belirterek elmaların branşında 1,5 liradan süregelen fiyatlarla satıldığını buna rağmen gübre, motorin ve öbür masrafların derece derece arttığını özetleyen 3 bebek babası Damatoğlu, “Ağaçların altına dökülen elmaları toplayıp fabrikaya gönderiyoruz. Önceden dibindekiler satılmıyordu. Pekmez yapardık. Artan ise çürürdü” niteleyerek konuştu.
Üreticilerden Sevgi Kömürcü iflah deposu bulunduğunu vurguladığı elmalardan doya doya tüketilmesini haber mektubu ederken Amasya - Samsun karayolunda manav tezgahı bulunan Aslan Çelebi de rengarenk elmaların kilosunun 3 teklik ile 6 teklik ortada müşteri bulduğunu söyledi. Soğuk iklim deposu işleten Emrah Çapkın ise buzhanelere konulmuş bulunan elmaların kışın ihtiyaca gereğince diyar içinin yanı esna diyar dışına da gönderildiğini tabir etti.
